quinta-feira, 26 de novembro de 2009

Vamos programar o final de semana?

Bom dia!

Que dia maravilhoso, sexta-feira....dia de alegria, dia de programar o cardápio do final de semana, ou se você não tem como programar o que vai comer, programe pelo menos metas a serem cumpridas. Porque jacar no final de semana significam 104 dias comendo calórias excedentes no ano todo, veja oque disse outro dia minha amiguinha: Carol
Eu vou já já programar metas e oque vou comer também. Chega de me lamentar na segunda-feira.
Falando em segunda-feira, espero que a balança mostre o resultado do meu esforço, porquê eu venho fazendo por merecer um peso mais baixo. Agora, não estou com grandes expectativas porquê estou muito inchada, estou de TPM à vários dias, com vontade de matar o mundo, más estou me comportando bem. O pior é que dona M está me deixando frustrada, o atraso que prolonga a TPM, que coisa chata, vem logo, assim acaba com isso.

Atendendo ao pedido da Dani, coloquei a seguir a receitinha do arroz que comi esses dias:

ARROZ AO FORNO


1 xíc. de arroz cozido
2 col óleo
1 cebola picada
1 tomate picado
1/2 peito de frango cozido em água e sal e desfiado
3 dentes de alho amassados
1 lata de molho de tomate refogado
1/2 xíc. de azeitonas sem caroço fatiadas grandes(p/ não sumir só corto no meio)
3 ovos cozidos e picados
1 lata de ervilhas
salsinha e cebolinha a gosto
caldo de galinha a gosto (coloquei 1/2 colher do caldo em pó)
1 copo de requeijão light
fatias de queijo branco a gosto(a receita original vai mussarela e presunto, eu não coloquei)



Coloque o óleo p/ esquentar e depois acrescente a cebola, qdo estiver bem refogada, acrescente o alho, espere um pouquinho e coloque o tomate, a ervilha, as azeitonas e o frango, refogue um pouco, depois acrescente o molho de tomate e a mesma medida da lata de água, deixe cozinhar bem até o molho apurar e não estar mais com gosto ácido, se necessário acrescente durante o cozimento uma colherinha de áçúcar e mais água.

Quando estiver apurado acrescente o caldo de galinha, aos poucos, se já estiver bom de sal, não coloque o caldo de galinha. Retire do fogo , misture no arroz , a salsinha e a cebolinha, coloque a metade em uma assadeira, espalhe por cima os ovos picados e cubra com a outra metade de arroz, por cima jogue o requeijão, espalhe e em cima do requeijão o queijo branco ( se quizer, pode colocar ou um, ou outro).

Leve ao Forno até o arroz estar bem quentinho e os queijos derreterem e sirva.

Não consegui tirar fotos da minha alimentação ontem, ia visitar vocês, más ficaram muitas meninas sem visita porquê a energia acabou aqui e só voltou depois das 10 da noite, também, com aquele temporal repentino, gente o vento fazia um barulho que dava medo, parecia furacão.
A roupa que eu tinha no varal, tive que voltar pra máquina de lavar hoje, ficou suja, minhas plantinhas também quebraram algumas folhinhas, snif....a coisa foi feia. Eu havia preparado peixe p/ o jantar, tivemos que nos contentar com salsicha, porquê com a escuridão fiquei com medo de alguma espinha ter escapado a minha "analise" antes e principalmente as crianças engasgarem, rs.

Cardápio ontem - 26/11- quinta-feira

manhã- Café com leite desnatado e adoçante
pão light integral com margarina light
lanche 1- banana prata com granola
almoço- arroz, feijão, filé de frango, salada de agrião e tomate
lanche 2- iogurte corpus com morangos e semente de linhaça
jantar- purê de batatas, 1 salsicha, salada de cenoura e brócolis refogada

2 litros d' água
treinamento de sempre durante 1 hora

pontos fracos: salsicha não é saudável; ainda não comprei os chás; não tenho tempo p/ aumentar o treinamento; TPM

12 comentários:

  1. Noooossa, final de semana é mesmo um horror, o melhor mesmo é se programar antes!
    que pena que ai tem chovido muito, espero que volte ao normal logo!
    seu cardápio esta otimo.
    continue assim, siga em frente!
    beijinhos;*

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  2. Nossaaa amiga que tortura ler essa receita de arroz de forno, eu estou aqui roxa de fome socorrrooo...rsrsr.
    Vamos poupar calorias nesse findi.
    Um excelente sinal de semana.
    Beijocas

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  3. é isso ai, temos que nos vigiar constantemente, as vezes nao dá, mas não podemos fazer disso uma rotina, bjs Rô

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  4. ui...final de semana...perigo a vista!!!!!
    bom...copiei a receita do arroz de forno..vou testar no almoço de sabado e depois te conto ok???beijocas no coração

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  5. Oi minha querida, vim me desculpar por ter sumidoo...Propus nos vigiarmos e não tenho atualizado o blog né? Perdão, mas sei lá... a TPM está me trirando o ânimo para escrever, e tenho feito trabalhos pra facul, quando tenho um tempinho de descanso do pc eu saio correndooo dele rsrs

    Vou fazer com certeza esse arroz, mas farei segunda, pq amanhã vou estudar e domingo tenho o niver da avó do amore para ir, churrasco e bolo ai meu DEus. Minha tpm tb está se arrastando, pq Dona M não vem e acaba logo com isso amiga?

    Dez para sua alimentação, como sempreee!!

    A minha tb está indo bem, mas não tirei fotos não tá? Vou dar uma satisfação lá no meu blog para as meninas...mas não vou falar sobre o q comi ok?
    Desculpaaa!
    bjinhus

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  6. Oie Rose! Tudo bem?!
    Programar o cardápio de final de semana é uma boa ideia, mais será q eu resisto? rs.
    Menina hoje o tempo tá feio por aqui tbm, mais acho q não está como sampa...
    Bom final de semana
    beijos

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  7. Oi Lindona!!!
    Aqui não posso programas fds, os filhos estão sempre arrumando um jantar aqui outro ali, ai já viu né...tenho q segurar as pontas mesmo.E nem me fala em chuva, aqui é só temporal, da medo de perder a casa.Vc esta muito bem na RA, parabens, vai ter bons resultados...Menina eu tb estou com atrazo na M,chega atrazar até 20 dias, eu ja fiz varios exames e não acharam nada, pior q tenho colicas e TPM de matar até a infeliz aparecer...
    Bom vou deixar aqui um maravilhoso final de semana a vc e sua familia....
    Beijão lindona

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  8. Oiii programar o fds é uma otima coisa p nao jacar...pq se jacar todo fds a dieta nao vai ne otimo fds bem light bjao

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  9. Oi Rose,

    vim especialmente por todo seu carinho lá em casa. Como vc viu (leu?) passei por momentos dificeis, mas suas palavras me ajudaram muito. Portanto obrigado mesmo de coração!

    Tâ aos pouquinhos retornando as visitinhas. Fiquei feliz em vir aqui e ver que vc continua firme na R.A. e nos exercícios - espero que até dezembro vc consiga eliminar ainda muito mais!
    Boa Sorte!

    Bjo

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  10. Oi Denise!
    Obrigada por sua visitinha!:)
    Os fins de semana que saímos da linha realmente pesam demais em nosso rendimento e é tão difícil manter, neam!
    Adorei seu blog e suas dicas! Estarei sempre aqui!
    Beijokinhas!

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  11. Amei seu cometario no blog "casa sem tralhas".
    Tou te add tbm,
    beijao,
    Mel

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Obrigada por comentar, essa é a maior força que você me dá.